제주 구좌 으뜨미 우럭정식
2022. 1. 7. 18:59ㆍJourney/Domestic
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1월 1일 오전 외승을 마치고 근처의 맛집으로 알려진 으뜨미식당에 방문했다.
- 영업시간 : 금-수요일 9:30 a.m. - 3:00p.m. 매주 목요일 휴무
- 주차 가능
- 노 키즈존
인기가 많은지 점심시간에 가면 웨이팅이 있다. 우럭 정식이 유명한 곳이라 우럭 정식을 주문했다.
처음 보는 음식이다.
반찬도 심플하고 깔끔하다.
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맛은 튀겼지만 살이 알찬 우럭에 달콤한 소스를 무쳤는데, 닭강정이 떠오르는 소스이다. 그리고 달콤하고 매콤한 양파가 잔뜩 올려졌다.
우럭은 정말... 회 쳐도 맛있고, 탕도 맛있고, 튀겨도 맛있고, 조림도 맛있고, 훌륭한 생선이다.
위치
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