부산 잉어빵 아닌 붕어빵 찾기. 용호동할매팥빙수단팥죽
2021. 12. 24. 18:31ㆍJourney/Domestic
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팥죽 먹는 날인 동지이다. 팥죽 대신 팥 붕어빵을 먹었다.
용호동할매팥빙수단팥죽 해운대직영점
매일 10:40a.m. - 8:00p.m.
단팥죽, 팥빙수, 음료, 미니 붕어빵을 판매한다.
미니 붕어빵 8마리를 샀다. 귀엽다. 🥰
미니 붕어빵이지만 단팥이 알차게 들어있다. 빵은 잘 구워진 와플 같다.
붕어빵과 잉어빵의 차이
요즘 '붕세권'이면 부러움을 산다지만, 사실 대부분이 '잉세권'이다. 찹쌀 황금 잉어빵의 등장하며 점점 붕어빵을 찾기 어려워졌다.
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붕어빵은 생김새도 머리 쪽이 원형에 가깝고 몸이 통통하다. 원형 유지가 잘 되고 깔끔하게 생겼으며, 속이 비치지 않는, 정말 빵 같다. 시간이 조금 지나도 만졌을 때 흐물거림이 없고, 묻어나는 기름이 아주 적다. 바삭하고 맛있다.
잉어빵은 외관이 예쁘지 않고, 생긴 것도 머리 부분이 붕어빵에 비해 뾰족하고, 몸통과 꼬리도 긴 잉어이다. 아래 사진의 잉어빵은 잉어빵 중에서 굉장히 모양도 예쁘고 기름이 없는 편이다. 보통 잉어빵은 속이 많이 비치고 표면에 기포가 많이 보인다. 기름이 많아 손에 많이 묻어나고 느끼하다. 빵보다는 떡 같은 느낌이다.
붕어빵이 많아졌으면 좋겠다.
위치
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